тренировки при большом лишнем весе

8. Подавайте блюдо на тарелках, выложив сверху салата нарезанное кубиками филе жареной рыбы.

9. Посыпьте сверху кубиками нарезанного авокадо и дробленым миндалем.

Примечание. Вместо рыбы в этом салате можете использовать курицу или любое другое мясо.

2 чашки соцветий цветной капусты

1 чашка нарезанных помидоров

1 чашка нарезанных грибов кремини (можно заменить шиитаке, шампиньонами или другими грибами)

1. Доведите воду в пароварке до кипения. Нарежьте болгарский перец полосками, цукини – кольцами, лук – полукольцами, брокколи и цветную капусту разделите на соцветия. Поместите болгарский перец, цветную капусту, цукини, брокколи, грибы и лук в пароварку, следя за тем, чтобы вода не покрывала овощи.

2. Накройте пароварку крышкой и варите овощи от 3 до 5 минут. Не переварите. Овощи должны оставаться хрустящими.

3. Пока овощи варятся на пару, смешайте измельченный чеснок, лимонный сок, тимьян и базилик в большой миске.

4. Смешайте полученную смесь с оливковым маслом. Если желаете, приправьте солью и перцем.

5. Когда овощи сварятся, переложите их в миску с соусом и снова все перемешайте. Подавать это блюдо следует теплым.

Я обожаю вкус этого блюда. Брюссельская капуста и другие представители семейства крестоцветных являются самыми полезными овощами по многим причинам, однако заставить людей добавить их в свой рацион питания всегда было сложной задачей. Если вы тоже раньше бежали от брюссельской капусты, как от огня, то дайте шанс этому блюду. Вероятно, оно заставит вас пересмотреть свои взгляды.

2 столовые ложки кокосового масла (или другого полезного растительного масла)

2 пера лука-порея (можно использовать обычный репчатый лук)

700 г брюссельской капусты

1 столовая ложка нарезанного свежего укропа

1. Разогрейте кокосовое масло в сковороде на умеренном огне.

2. Добавьте нарезанную полукольцами белую часть лука-порея и жарьте в течение минуты.

3. Добавьте брюссельскую капусту (кочанчики надо разрезать пополам) и жарьте еще 5 минут (или пока кочанчики не обжарятся сверху, оставшись мягкими внутри).

4. Приправьте солью и перцем, если желаете. Посыпьте готовое блюдо свежим укропом и подавайте на стол.

Источник: тренировки при большом лишнем весе

Выбор редакции: красивые девушки с лишним весом